上の写真のおへそのようなもの。一体、なんだと思いますか？実はこれ、珈琲のガス抜き弁なんです。焙煎後、袋詰めされた珈琲は、豆の出すガスを抜かなければいけませんが、その時、酸素に触れると劣化し、鮮度が失われてしまいます。従来の弁は、ガスがいっぱいになってから排出される仕組みだったため、酸素を通してしまいましたが、こちらは、そうなる前にガスを探知する優れもの。酸素は一切通しません。いい商品をお届けするだけでなく、商品の最初から最後まで責任を持ちたい。‘ナチュルア’ではガス抜き弁のほか、包装紙やびんを守る緩衝材にもこだわり、土にかえる素材を使うなど、環境にも配慮しています。