2007年11月16日
●お茶の香り
寒くなってきた今日この頃です・・・
ナチュルアの玄関前には、色づいた落ち葉が沢山落ちています。
毎朝ホウキで掃きながら掃除をしていると
「綺麗な落ち葉だから掃くのがもったいないわね！」
と、通りすがりのご婦人が言ってくださり、銀座の街は落ち葉も絵になると感じた日でした。
最近ではカフェでそばハニーチャイが大人気！！
さて、店内の茶香炉をスタッフで毎日、自分の好みでブレンドしているのですが・・・
毎朝、ブレンドするたびに勉強させられています。
今日は雨でじとじとしている日には、レモングラス系のハーブを
お天気のいい日には、ローズの香りを・・・とスタッフの好みによりブレンドされているので
毎朝、出勤して今日は何の香りなのかなぁ？と楽しみです。